Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.Zamknij
Szybki kontakt: tel.: +48 68 363 81 88, e-mail: biuro@wentor.pl
Koszyk jest pusty.
Brak produktów do porównania

Slow cooking "Borgo Antico"

2017-04-03


Witajcie w domu Orsy.

Orsa jest antropologiem specjalizującą się w historii żywienia, spełniając tym samym własne zamiłowanie do tradycji kulinarnych.
Mieszka w gospodarstwie zanurzonym w zieleni, gdzie przekazuje uczniom swoją wiedzę na temat gotowania, w czasie której omawia również zagadnienia historyczne i kulturowe.


"Borgo Antico" to pełna gama kuchni na drewno, które również pozwalają ogrzać cały dom.


Przyjrzyjmy się im wspólnie.


Ponadczasowy urok ceramiki.

 


„Mam ogromną pasję do stylu Andaluzyjskiego, dlatego wybrałam kuchnię w stylu majolica.” 

 

 

Borgo Antico reprezentuje autentyczny styl typowych tradycyjnych kaflowych kuchni. Kafle pokryte są zdobieniami w stylu Majoliki, zabezpieczonymi specjalną śrubą w środku. Kuchnie posiadają również odlewane nogi dla jeszcze bardziej tradycyjnego wyglądu. Alternatywą dla nich jest stalowy cokół, który szczególnie nadaje się do rozwiązań w zabudowie.

 

Drzwiczki w kuchence mogą być niewidoczne, tzn. pokryte ceramiczną okładziną lub wykonane ze szkła.

Profile drzwi, szuflad, relingi i wykończenia klamek wykonane są z mosiądzu, mosiądzu antycznego lub stali nierdzewnej.

 

Modele Borgo Antico dostępne są w małych wersjach na drewno (60, 90, 100 cm), gazowo / elektrycznych (60 lub 100 cm), jak i w wersjach łączących drewno z częścią gazowo/elektryczną, 120, 140, 160 i 200 cm.


Wiele funkcji w różnych wariantach do gotowania:

 


 

"Dawniej, gospodynie domowe używały do pieczenia chleba, dużych pieców opalanych drewnem.
Miały wówczas czas do dzielenia się doświadczeniami oraz wspólnych pogaduszek.
Uwielbiam tą atmosferę w czasie gotowania na kuchni opalanej drewnem ".

Orsa wybrała kuchnię z niewidocznymi drzwiczkami piekarnika. Alternatywnie dostępne są również szklane drzwiczki. "

"Na płycie z żeliwa odnalazłam na nowo sztukę gotowania bezpośrednio na ogniu. Mogę usunąć albo dodać pierścienie żeliwne w zależności od gotowanej potrawy. Idealnie nadaje się do gotowania tradycyjnych potraw, które przypominają nam nasze dzieciństwo".

Płyta jest dość gruba (8mm) i utrzymuje stałą temperaturę i maksymalną trwałość w długim okresie jej użytkowania. Kuchnia jest przystosowana i ma możliwość wyposażenia w dodatkowy zbiornik na gorącą wodę, który jest bardzo przydatny, gdy gotujesz (dostępny w modelach 90 L, 100 L i modelach łączonych).

" Wiosną i latem często korzystam z wielofunkcyjnego piekarnika elektrycznego, ale również i  zimą przygotowuję potrawy, w których muszę starannie kontrolować temperaturę wewnętrzną. Przydaje się to zwłaszcza przy pieczeniu wielu ciast, których pieczenie byłoby trudne w piecu opalanym drewnem.”

 

Płyta gazowa jest szczególnie wytrzymała. Odczuwa się jej solidność i masywność palników.

To ją zdecydowanie odróżnia od innych produktów tego typu dostępnych na rynku.


Alternatywą dla płyty gazowej w serii Borgo Antico jest wiele kombinacji modułowych np. z płytą indukcyjną lub ceramiczną, płytą grillową oraz grillem barbecue.

 

Ekologiczne i wydajne ogrzewanie całego domu.

 


 

"Mamy bardzo duży dom o grubych ścianach i wysokich sufitach. Wybieram wersję "termo", aby wspomóc nasze tradycyjne systemy grzewcze i ogrzewać grzejniki np. w  sypialniach.

 

Oprócz tradycyjnej funkcji gotowania, modele "termo", można zintegrować z naszym domowym systemem grzewczym. Ciepło z nich wytwarzane pomaga ogrzewać wodę w grzejnikach  oraz w układzie podłogowym.

 

Dzięki zastosowaniu bufora lub zasobnika na ciepłą wodę, możemy również uzyskać ciepłą wodę użytkową.

 

"Dziś czerpiemy dużo radości z palenia drewnem, dlatego nie jest do dla nas czymś uciążliwym. W naszych kuchniach dzięki zastosowaniu materiałów wysokiej jakości możemy utrzymywać ciepło przez długi czas".

 

Duża komora spalania (50 lub 40 cm głębokości) oznacza, że można umieścić duże polana drewna, a dzięki technologii "ciągłego ognia", zapewniamy utrzymanie żaru i ciepła jeszcze do 6 godzin po ostatnim załadunku.

Praktyczny duży popielnik możemy opróżniać co około 2-3 dni.

 

 


 

Odkryj inne serie J.Corradi: Country,Neos,Rustica

 

Galeria:

CHĘTNIE
POMOŻEMY

Potrzebujesz porady eksperta?

Zadzwoń:

68 363 81 88


Zawsze warto zadzwonić
i skonsultować się
ze specjalistą.